Saatnya makan sushi!

Minato Taishan (diperankan oleh Hiromi Nagasaku), seorang wanita berusia 50 tahun yang membesarkan putranya sendirian setelah kematian suaminya, tiba-tiba kehilangan fokus hidupnya setelah putranya meninggalkan rumah sendirian. Ketika dia bingung, dia secara tidak sengaja masuk ke akademi sushi yang menawarkan "pelatihan master sushi cepat selama tiga bulan". Menghadapi dosen laki-laki yang serius dan kolot, Oedo Umi (diperankan oleh Kenichi Matsuyama) yang memiliki harga diri tinggi terhadap sushi, serta teman sekelas dengan kepribadian berbeda, Coto mendapatkan kembali ritme kehidupan dengan tergesa-gesa, dan lambat laun memikirkan tentang arti dari "hidup untuk diri sendiri". Pada saat yang sama, hubungannya dengan instruktur sushi yang selalu berbeda pendapat dengannya diam-diam berubah, dan cinta orang dewasa yang terlambat juga terungkap tanpa disadari.