ホット＆コールドキッチンはどこで無料視聴できますか？

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ホット＆コールドキッチンはどんなジャンルですか？

ホット＆コールドキッチンはドキュメンタリー作品で、2019年年公開，来自メキシコ。

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ホット＆コールドキッチン

Name: 冷暖厨房
Director: Trisha Ziff
Genre: 纪录片
Released: 2019

ドキュメンタリー

2019

メキシコ

西班牙语

監督:

トリシャ・ジフ

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あらすじ

2 つの国、2 つのレストラン、1 つのビジョン。メキシコシティにあるガブリエラ・カマラの人気レストラン「コントラマ」では、制服を着た温かいウェイターが、メニューにある 24 時間以内に獲れた新鮮な地元の魚介類と同じくらい人気です。従業員全員が自分たちを大家族の一員であると考えています。一方、サンフランシスコのベイハウスでは、カマラは元重罪犯や元麻薬中毒者など、多様な背景や文化を持つスタッフを雇用し、彼らは仕事を個人の成長のための重要な機会とみなした。ホットアンドコールドキッチンでは、レストランが人々を尊厳をもって扱い、コミュニティを形成できる場所にするにはどうすればよいかを探ります。

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