同じ家族の兄弟

このドラマは、恵州の台所での波瀾万丈の人生伝説を通して、現代の恵州商人と恵州文化の豊かな歴史を描いています。胡文清はもともと清朝末期の官家の息子でした。家族の突然の異動により、彼はレストランのウェイターとして働くことになり、伝説の人生が始まりました。彼は、1911 年の革命、北伐、農業革命戦争、抗日戦争、解放戦争などの大きな社会変化を個人的に経験しました。彼は、美術を学んでいた頃、様々な苦難や仲間からの拒絶、起業時の紆余曲折や内紛、キャリアを積んでいる頃の日本人や裏切り者からの迫害、さらには家族内での軋轢や精神的危機を経験しました。人生の紆余曲折と苦難を経て、「屈辱と忍耐に耐える」という「徽駱駝」の精神がついに安徽料理の栄光を生み出し、安徽料理業界のリーダーとなった。新中国建国の祝賀会で、胡文清氏は安徽料理の代表として、全国の他のいくつかの主要料理の代表者らとともに北京での演奏に招待された。