어려운 시대에 분투하고, 살아남기 위해 고군분투했던 유교 사업가 세대가 마침내 세상을 이롭게 하는 새로운 세대의 유교 사업가로 변신하는 이야기입니다. 민국 17년 여름, 중국은 대내외적인 어려움에 시달렸다. 중국과 세계를 충격에 빠뜨린 "황구툰 사건"은 전장의 "형창방"의 옛 주인인 추천수(Chu Tianshu)의 60번째 생일에 암울한 결말을 가져왔습니다. 강소성(江蘇省)과 절강성 양조업의 절반을 차지하는 국가 수도로서 헝창사십이방(桃昌42阿)은 침착하게 도전에 응하고 막대한 자금을 가져와 전장(鎭江)을 침공했다. 공격적인 일본 소유의 "Jinghe"회사는 생사 상황에 처해있었습니다. 추천수(Chu Tianshu)와 그의 큰아들 칭한(Qinghan)이 의문의 죽음을 맞이했습니다. 추 일가의 장래 처가이자 24년 동안 양쯔강 수운을 장악해 온 쓰촨의 주요 양조 회사인 소치산(Su Qishan)이 매복 공격을 받았습니다. 그의 가족 중 17명이 하룻밤 사이에 전멸되었습니다. 장강의 저류가 치솟고 있으며, 그것이 경험했고 앞으로도 겪게 될 피의 폭풍은 현재 상황에 대한 통찰력을 가진 현명한 사업가의 기대를 훨씬 뛰어넘는 것입니다. 건물이 무너지려는 순간, 유학을 마치고 돌아온 초씨 가문의 세 번째 젊은 스승 청평이 의연하게 일어선다. 곧, "징허"가 양쯔강을 따라 버린 백식초가 갑자기 세상에 넘쳐났습니다. '헝창'의 전통 발사믹 식초는 어디에도 없었고, 갑자기 대규모 제품 오염이 나타났습니다. 상황을 버티기 위해 안간힘을 쓰는 추씨 일가는 팔과 손목을 절단할 수밖에 없었고, 남은 서른여섯 칸도 위험에 빠졌다. '형창'은 살인범을 몰래 추적하고 '징허'를 압도한다. 그리고 "징허(Jinghe)" 작업이 집중적으로 진행되었습니다.
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