การผ่าตัดสองร้อยปี

สารคดีเรื่องนี้เป็นสารคดีทางวิทยาศาสตร์เรื่องแรกของจีนที่แสดงให้เห็นการต่อสู้ของมนุษย์กับโรคภัยไข้เจ็บแบบพาโนรามา มีความมุ่งมั่นที่จะบันทึกการเปลี่ยนแปลงทางประวัติศาสตร์ในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และแสดงให้เห็นถึงความรุ่งโรจน์ของหลักมนุษยธรรม เนื้อหามุ่งเน้นไปที่: การพัฒนากายวิภาคศาสตร์ การดมยาสลบ การฆ่าเชื้อและการห้ามเลือด การเปิดช่องท้อง การโจมตีกะโหลกศีรษะ การเปิดหัวใจ การปลูกถ่ายและการเปลี่ยนทดแทน มะเร็ง และอนาคตของการผ่าตัด ทีมงานใช้เวลาสามปีเดินทางไปยังสหราชอาณาจักร สหรัฐอเมริกา เยอรมนี ฝรั่งเศส อิตาลี ฮังการี ตุรกี อินเดีย และประเทศอื่นๆ ถ่ายภาพพิพิธภัณฑ์ทางการแพทย์ โรงพยาบาล และสถาบันวิจัยทางการแพทย์ที่สำคัญกว่า 70 แห่ง และสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติมากกว่า 50 คน เพื่อนำเสนอกระบวนการพัฒนาและแนวโน้มของการผ่าตัดในอนาคต