เส้นหมี่ข้าวมนุษย์

บูธ (ใหม่ เจริญปุระ สามีเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวและสามีหนีไปพร้อมกับสาวสวยทำงาน ทิ้งบูธไว้ด้วยหนี้ก้อนโต บูเอลล์ ลูกสาวตัวน้อยและป่วยหนัก บูทไม่มีเงินพาลูกสาวไปหาหมอ จึงทำได้เพียงซื้อยาสามัญเพื่อให้ลูกสาวมีชีวิตอยู่ แต่ถึงอย่างนั้น เธอก็ใช้เงินเก็บเกือบทั้งหมด เนื่องจากสถานการณ์ทางการเงินที่ย่ำแย่ บูธไม่สามารถซื้อเนื้อมารักษากิจการร้านก๋วยเตี๋ยวได้อีกต่อไป ในวันนี้บูธกำลังผลักแผงขายของกลับบ้าน ระหว่างทางเขาได้พบกับรัฐบาลปราบปรามการชุมนุมอย่างรุนแรง นักเรียนที่ได้รับบาดเจ็บแอบซ่อนตัวอยู่ในแผงขายของบูธ เมื่อบูธพบเขาเขาก็ตายไปนานแล้ว บูธมีแนวคิดจึงตัดสินใจใช้เนื้อของนักศึกษาเป็นส่วนผสมเนื้อสับในเส้นก๋วยเตี๋ยว รสชาติอร่อยทำให้ลูกค้าต้องรีบไปทานโดยไม่คาดคิด และ Booth ก็ค้นพบโอกาสทางธุรกิจ