Vết cắn của Trung Quốc Phần 3

Cày mùa xuân, cày mùa hè, thu hoạch mùa thu và tích trữ mùa đông. Triết lý phương Đông về sự thống nhất giữa thiên nhiên và con người khiến ẩm thực Trung Quốc thay đổi theo thời đại, trí tuệ là thông minh. Lý thuyết về dinh dưỡng và bảo tồn sức khỏe của y học cổ truyền Trung Quốc đã tạo ra một thế giới mới trong việc sử dụng nguyên liệu. Đạo đức Nho giáo mang hương vị của trái tim và gia đình đến bàn ăn của chúng ta. Gột rửa lịch sử và hòa quyện thời gian, các thế hệ người Trung Quốc đốt pháo hoa giữa trời và đất, nấu thức ăn một cách chính xác và chân thành nhất. Giữa các bữa ăn, người Trung Quốc thể hiện cá tính, khẳng định mình thuộc về, xây dựng nền văn minh, hiểu biết và nắm bắt những bí ẩn của thế giới. Thực phẩm Trung Quốc phát triển trên mảnh đất màu mỡ của văn hóa truyền thống. Trong không gian và thời gian rộng lớn, chúng ta nên trân trọng những thực phẩm nuôi dưỡng quý giá mang lại cho mình với tấm lòng biết ơn. Mùa thứ ba của “A Bite of China” tiếp tục có cái nhìn cận cảnh hơn về vẻ đẹp của ẩm thực và cái nhìn xa xăm về tâm hồn văn hóa Trung Hoa.