虾上蚂蚁
Đạo diễn:
莫里斯·德克斯
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...
Danh sách tập
1 tập
Thẻ liên quan
Câu hỏi thường gặp
Xem 虾上蚂蚁 miễn phí ở đâu?
Bạn có thể xem 虾上蚂蚁 miễn phí trên SuLianTV với nhiều nguồn phát, không cần đăng ký.
虾上蚂蚁 thuộc thể loại gì?
虾上蚂蚁 là phim Phim tài liệu, phát hành năm 2016荷兰.
Có thể bạn thích
Gần Vermeer
Phim tài liệu · Hà Lan
Kitty Love: Mèo cưng nhà mình
Phim tài liệu · Hà Lan
Tứ Du Hành
Phim tài liệu · Hà Lan
Cuộc trò chuyện thư Greenaway
Phim tài liệu · Hà Lan
MỘT TRONG TRIỆU10N HAI LẦN: MỘT TRONG MỘT TRIỆU
Phim tài liệu · Hàn Quốc
Nghĩa Địa Phim
Phim tài liệu · Ghi-nê
Huyền thoại Stallone
Phim tài liệu · Hoa Kỳ
Homecoming: Phim của Beyonce
Phim tài liệu · Hoa Kỳ
Nghệ thuật · Đường Boxing
Phim tài liệu · Trung Quốc đại lục
Tôi Vẫn Là Tôi: Michael J. Fox VẪN Một bộ phim của Michael J. Fox
Phim tài liệu · Hoa Kỳ
Những nhà thám hiểm: Ngọn núi Tepui cuối cùng
Phim tài liệu · Hoa Kỳ
Bác Sĩ Nhi Khoa Lấp Lánh Mùa 4
Phim tài liệu · Trung Quốc đại lục
Top Gear Mùa 29
Phim tài liệu · Vương quốc Anh
Khám phá vùng lãnh thổ mới
Phim tài liệu · Trung Quốc đại lục
Lulu Là Một Bé Tê Giác - Lulu is a Rhinoceros
Phim tài liệu · Vương quốc Anh
"Truyền thuyết về quái vật"
Phim tài liệu · Đại lục
Bí mật pháp y
Phim tài liệu · Đại lục
蚝油的鲜味传奇
纪录片 · 中国大陆
Đối Tác Xuất Sắc Nhất Mùa 5
Phim tài liệu · Vương quốc Anh
David Attenborough: Đại dương
Phim tài liệu · Vương quốc Anh, Hoa Kỳ